Чтобы открыть настройки разработчика, нам нужно:

Войти в МЕНЮ>НАСТРОЙКИ>О ТЕЛЕФОНЕ>ВЕРСИЯ ПО>НОМЕР СБОРКИ и несколько раз постучать пальцем по НОМЕРУ СБОРКИ.

Система будет оповещать сколько вам ещё раз надо тапнуть (постучать пальцем), прежде чем режим разработчика включится.

Всё готово, Режим разработчика включен.

Теперь о том как выключить Режим разработчика.

Заходим в МЕНЮ>ПРИЛОЖЕНИЯ>ВСЕ ПРИЛОЖЕНИЯ>НАХОДИМ НАСТРОЙКИ>ОЧИСТИТЬ ДАННЫЕ.

Готово настройки Разработчика опять исчезли.

Не бойтесь очищать данные в настройках, это не затронет никакие данные на вашем телефоне кроме режима разработчика.